놀라운 감자효능 쌀과 밀 옥수수와 함께 세계4대 작물에 속하는 감자는 우리가 흔하게 접하며 다양한 요리에 활용하기도합니다 아주많은 영양소를가지고있으며 특히 비타민c는 사과보다 6배이상 가지고있어 하루에찐감자 2개면 하루를 필요로하는 비타민c를 충족할수있습니다 우리몸에필요한 감자의 효능 몇가지를 적어보겠습니다 변비개선 감자에는 풍부한 식이섬유와 팩틴성분을 가지고있습니다 수용성 식이섬유와 비수용성 식이섬유가 아주 적절하게 구성되어있어 장건강에 정말좋으며 숙변을 제거하여 변비예방에 큰도움이됩니다 항암효과 감자의껍질에는 폴리페놀의 일종인 클로로겐산이라는 성분을가지고있는데 이성분은 암촉진 단백질의 결합을 방해하고 암세포의 성장을 방해합니다 또강력한 황산화작용으로 신체의 노화도 막아주는효능도있습니다 위건강개선 감자..
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